Ricette di piatti con riso

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Riso all'anatra alla Braga

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Braga Portogallo
1 anatra; 500 g di riso; 250 g di prosciutto; 1 chorizo ​​di carne; 1/2 orecchio di maiale; 1 cucchiaio di burro; 1 mazzetto di prezzemolo; 1 limone; 1 chiodo di garofano; sale; Pepe. ... Visualizza di più »

Riso dolce

: Ricette di: Dolci
:Ricette di: Portogallo
1,5 l di latte 1 stecca di cannella 1 scorza di limone 180 g di riso 2dl di acqua 150 g di zucchero 40 g di margarina sale e cannella in polvere ... Visualizza di più »

Riso Sarrabulho (Viana do Castelo)

: Ricette di: Accompagnamenti
:Ricette di: Viana do Castelo Portogallo
1.250 kg di riso 350 g di manzo 1/2 pollo 500 g di costine di maiale (costine) 2 ossa di suino fresche (cresta) 500 g di colla di maiale ammollata 1 lombo (lombo scuro) 1 chorizo ​​di carne 2,5 dl di sangue di maiale 1 mazzetto di prezzemolo 1 cipolla cipolla 1/4 foglia di alloro 2 c ... Visualizza di più »

Riso di pesce dell'Algarve

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Algarve Portogallo
500 gr di dentice, corvina o cernia; 1 dl di olio d'oliva; 3 spicchi d'aglio; 1 cipolla media; 1 mazzetto di prezzemolo; 1 rametto di menta; 150 grammi di riso; sale grosso ; q.b. acqua ... Visualizza di più »

Riso al polpo

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Portogallo
1,5 kg di polpo; 2 dl di vino rosso; 150 grammi di cipolla; 1,5 dl di olio; 2 spicchi d'aglio; 350 gr di pomodori freschi; 1 peperone verde; 320 grammi di riso; 1 mazzetto di prezzemolo; piripiri; sale q.b. ... Visualizza di più »

Patatine di riso

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Portogallo
1 kg di patelle; 1 cipolla grande; 2 spicchi d'aglio; 1 dl di olio d'oliva; mezzo cucchiaino di paprika; 500 g di riso; sale ; Pepe ; prezzemolo; 1 foglia di alloro (opzionale) ... Visualizza di più »

Risotto ai gamberi

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Portogallo
gamberi puliti 500 gr riso 400 gr 1 spicchio d'aglio 1 salsa al prezzemolo 50 ml di olio d'oliva burro 30 gr 1/2 cipolla sale chili ... Visualizza di più »

Riso all'aglio

: Ricette di: Accompagnamenti
:Ricette di: Portogallo
200 gr. riso 3 spicchi d'aglio un bel filo d'olio (coprendo il fondo della padella) sale q.b. pepe q.b. ... Visualizza di più »

Riso allegro

: Ricette di: Accompagnamenti
:Ricette di: Portogallo
200 ml di panna da cucina 6 tazze di tè di riso cotto 1 tazza di tè alla maionese 3 uova sode 1 cucchiaio da dessert di senape 1 scatola di tonno 1 vasetto di cetrioli nani sott'aceto foglie di lattuga ... Visualizza di più »

Riso ai funghi

: Ricette di: Accompagnamenti
:Ricette di: Portogallo
175 gr. di riso carolino 2 spicchi d'aglio 2 cucchiai di prezzemolo tritato 2 cucchiai di margarina 2 dl di vino bianco secco 230 gr. di funghi freschi 30 gr. di muschio secco 3 cucchiai di olio d'oliva 3 dl di brodo di pollo sale q.b. pepe q.b. 30 gr. di parmigiano grattugiato ... Visualizza di più »

Arroz Exótico

: Ricette di: Accompagnamenti
:Ricette di: Portogallo
175 gr. di riso carolino 2 spicchi d'aglio 2 cucchiai di prezzemolo tritato 2 cucchiai di margarina 2 dl di vino bianco secco 230 gr. di funghi freschi 30 gr. di muschio secco 3 cucchiai di olio d'oliva 3 dl di brodo di pollo sale q.b. pepe q.b. 30 gr. di parmigiano grattugiato ... Visualizza di più »

Arroz Com Bacalhau

: Ricette di: Accompagnamenti
:Ricette di: Portogallo
175 gr. di riso carolino 2 spicchi d'aglio 2 cucchiai di prezzemolo tritato 2 cucchiai di margarina 2 dl di vino bianco secco 230 gr. di funghi freschi 30 gr. di muschio secco 3 cucchiai di olio d'oliva 3 dl di brodo di pollo sale q.b. pepe q.b. 30 gr. di parmigiano grattugiato ... Visualizza di più »

Cabidela Rice (sangue di pollo)

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Alentejo Portogallo
pollo o gallina di campagna cipolla biondo prezzemolo olio d'oliva vino bianco piri-piri sale chili riso sangue condito con aceto qb e sale ... Visualizza di più »

Riso ai frutti di mare

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Portogallo
500 gr di cozze 400 gr di riso 500 gr di vongole 500 gr di gamberetti 4 zampe di granchio 4 cucchiai di olio d'oliva 1 cipolla media tritata 50 gr di margarina 2 spicchi d'aglio tritati 1 mazzetto di coriandolo q.b. piccante sale 1 dl di vino bianco ... Visualizza di più »